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荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者 李燕 通訊員 習(xí)永志）為壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，近日，武昌區(qū)楊園街道成立專班領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)任務(wù)，高標(biāo)準(zhǔn)抓細(xì)抓實“包保責(zé)任”工作，實現(xiàn)“兩個責(zé)任”一體壓實、落地見效。

專班領(lǐng)導(dǎo)小組深入轄區(qū)商戶走訪。 通訊員供圖

“兩個責(zé)任”機制工作即建立健全食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任長效機制，建立分層分級、層級對應(yīng)的責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單、食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書的“三清單＋一項承諾書”制度。

對各級流通企業(yè)，楊園街道從風(fēng)險管理制度、食品原材料采購、進貨查驗、操作流程規(guī)范等方面監(jiān)管核實，聽取企業(yè)食品安全管理員配備和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實情況匯報，詳細(xì)了解包保主體對包保干部開展工作的評價、包保干部履職盡責(zé)情況、企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況，督促企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，及時管控、摸排、消除食品安全隱患，形成層層抓落實、級級見成效的工作合力。

據(jù)悉，為提高食品安全監(jiān)管工作的針對性和實效性，楊園街道高度重視食品安全“兩個責(zé)任”機制工作，成立以街道書記、主任、分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的食品安全“兩個責(zé)任”機制工作領(lǐng)導(dǎo)小組，初步認(rèn)定117名干部對588戶市場經(jīng)營主體進行包保，其中7名街道領(lǐng)導(dǎo)包保33家C級主體，110名街道干部包保555家D級主體，著力推動“兩個責(zé)任”機制工作落地落實，《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》簽訂率達100%，各級包保干部已按時完成首輪和一季度包保督導(dǎo)工作。

下一步，楊園街道將對轄區(qū)內(nèi)588家C、D級經(jīng)營主體開展二季度食品安全督導(dǎo)工作，在日常監(jiān)督檢查中，認(rèn)真做好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，主動防范化解風(fēng)險隱患，全力筑牢安全防線，不斷提升食品安全管理水平，守護群眾“舌尖上的安全”。

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