近日，一則農(nóng)夫山泉《杭州區(qū)域19升水調(diào)價通知》在業(yè)界流傳。調(diào)價通知顯示，從2月1日起，杭州市農(nóng)夫山泉19升水零售價由20元/桶調(diào)至22元/桶。

3日，記者撥打農(nóng)夫山泉官網(wǎng)電話，對方確認(rèn)了這一漲價消息。

農(nóng)夫山泉線上官方旗艦店不同規(guī)格商品截圖。

(相關(guān)資料圖)

農(nóng)夫山泉為何要調(diào)價？

對于本次提價原因，農(nóng)夫山泉在通知中表示，“鑒于近年來因物價、原材料、人工及運營等成本不斷上漲的壓力”。

2022年半年報中，農(nóng)夫山泉也提到，“我們生產(chǎn)產(chǎn)品包裝最主要的原材料PET是原油的下游產(chǎn)品。原油價格的上升和不確定性給我們的生產(chǎn)成本控制帶來壓力?！?/p>

根據(jù)農(nóng)夫山泉上市前披露的招股書，2017-2019年，PET材料占農(nóng)夫山泉銷售成本總額分別為29%、31.9%、31.6%，是銷售成本中的重要組成部分。

另據(jù)媒體報道，在2022年3月的一場分析師業(yè)績會上，農(nóng)夫山泉執(zhí)行董事周震華直言，成本壓力已經(jīng)“超過企業(yè)單方面可以去消化的水平”。他表示，預(yù)計2022年P(guān)ET成本較去年高出30%-40%。

調(diào)價會否蔓延到其他城市？

2021年12月，農(nóng)夫山泉就曾發(fā)布價格調(diào)整公告，對上海地區(qū)19升水的零售價格進(jìn)行上調(diào)，從2022年1月1日起由26元/桶調(diào)整到28元/桶。

上海、杭州已先后上調(diào)19升水價格，價格調(diào)整是否會擴(kuò)散至其他城市？農(nóng)夫山泉客服向記者表示，目前并不清楚。

至于其他規(guī)格的飲用水是否會隨之進(jìn)行提價，農(nóng)夫山泉客服也沒有給出答復(fù)。

不過在前述分析師業(yè)績會上，周震華曾表示，“目前來講，無論在水或飲料上，我們都沒有大規(guī)模提價的計劃，但是也一直在持續(xù)觀望，也看到了競品有一些調(diào)價動作，所以我們也不會‘就不調(diào)價’說得這么死。”

周震華說，由于后續(xù)市場及成本端變動大，農(nóng)夫山泉漲價“會把所有可能性都開放”，但首選是通過提升經(jīng)營效率消化成本。而由于成本上漲，農(nóng)夫山泉2022年毛利“非常有可能下滑到2019年的水平”。

記者注意到，受PET采購成本提高影響，農(nóng)夫山泉2022年上半年的毛利率已由上一年同期的60.9%下降1.6%至59.3%。

在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，農(nóng)夫山泉漲價是一把“雙刃劍”，雖然有可能提升農(nóng)夫山泉的利潤，但如果其他品牌沒有跟進(jìn)，或?qū)⒂绊戅r(nóng)夫山泉的市場份額。

資料圖：市民在超市里選購礦泉水。　竇躍文 圖

成本壓力困擾企業(yè)

受原油等上游大宗商品價格上漲影響，中下游企業(yè)成本承壓，近年來全球各種產(chǎn)品“漲聲一片”。

據(jù)日本NHK電視臺2月1日報道，日本2月份將有5000多種食品及飲料提價，繼2022年10月日本的漲價潮達(dá)到30年來最大規(guī)模后，日本迎來新一輪漲價潮。

作為日本知名飲料品牌，有消息稱，養(yǎng)樂多本社自1月起提高了在中國全境銷售的乳酸菌飲料“養(yǎng)樂多”和“養(yǎng)樂多低糖”2款商品的售價，將把原材料漲價轉(zhuǎn)嫁到銷售價格上。

回顧2022年，在成本壓力下，百事、元氣森林、李子園、三得利等企業(yè)亦紛紛傳出上調(diào)旗下部分產(chǎn)品價格。

“附近超市里的三得利無糖烏龍茶已經(jīng)從以前的3元一瓶，漲到現(xiàn)在的3.5元一瓶。”在北京西城區(qū)工作的小林表示。

不過原材料成本的壓力或在未來得到緩解。卓創(chuàng)資訊分析師趙穎表示，依據(jù)情景測算，預(yù)計2023年至2024年期間，油價將在2022年均價95美元的水平上繼續(xù)下降，并在65美元/桶—80美元/桶區(qū)間內(nèi)震蕩下行。

這對于飽受包裝成本上漲之苦的飲料企業(yè)來說，也許是個好消息。

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