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價格周報|本周生豬價格降幅擴大,機構稱市場豬源整體較充沛 世界今日訊

2023-03-18 17:36:46    來源:揚子晚報


【資料圖】

據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測,3月17日,全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.45元/公斤,與上周五(3月10日)的20.83元/公斤相比,下降1.8%。本周的平均價格為20.64元/公斤,與上周21元/公斤的均價相比,下降1.7%。

上周國內生豬價格小幅下跌,本周下降幅度擴大。據(jù)中國養(yǎng)豬網的數(shù)據(jù),3月17日,生豬(外三元)價格為15.22元/公斤,與上周五(3月10日)的15.87元/公斤相比,下降4.1%。從一周均價來看,本周生豬均價為15.22元/公斤,上周為15.82元/公斤,下降3.8%。

近期的豬肉和生豬價格。? 制表? 澎湃新聞

據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,供應方面,本周全國生豬交易均重微降,局部豬病導致部分豬源提前出欄,以及部分屠宰企業(yè)主動減重為主因。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重122.77公斤,環(huán)比微降0.18%。需求方面,本周屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲。周內養(yǎng)殖端出欄積極性提升,屠宰企業(yè)收購難度減小。需求方面,豬肉價格下降后,終端需求小幅提升,支撐屠企開工率慢漲。重點屠宰企業(yè)周度平均開工率30.74%,環(huán)比上漲0.72個百分點。

方正中期期貨認為,生豬供需基本面上,當前屠宰量已逐步見頂回落,大豬供給高峰逐步過去,但出欄體重近期止跌反彈,暗示市場壓欄再度發(fā)生。不過疫情后商品市場整體情緒回暖,疫情好轉疊加旺季消費強化使得生鮮品階段性集體止跌反彈,這令豬價的邊際壓力大幅減輕,豬肉消費的性價比再度凸顯。3月份開始清明及五一假期臨近,豬價將逐步過渡至季節(jié)性旺季,因此生豬近端現(xiàn)貨價格大概率已經觸底。

中信期貨認為,供需雙減情況下豬價受情緒干擾較大。終端消費實際恢復仍需時間,二育和凍品入庫需求在豬價拉漲后情緒有所降溫,需求承接力度有限,供需雙減情況下豬價受情緒干擾較大。后續(xù)需持續(xù)觀察二育進度,大部隊進場或對于豬價短期有提振。

卓創(chuàng)資訊預測下周,供應方面,生豬市場出豬無減少動作,局部區(qū)域受積極出欄影響有一定增量可能。目前市場豬源整體較為充沛,但持續(xù)降價易觸發(fā)養(yǎng)殖單位抗跌惜售情緒,因此出欄節(jié)奏的波動幅度或有限。需求方面,屠宰量出現(xiàn)小范圍增長現(xiàn)象,但當前多數(shù)地區(qū)的終端市場需求恢復相對平緩,宰量持續(xù)增加空間有限,近期或盤整為主,對行情無明顯利好支撐作用。綜合來看,未來一周生豬行情或穩(wěn)中微跌后小幅反彈,后期再度下降。未來第二周生豬市場處于月末階段,生豬供應量或先多后少,價格不乏先跌后微漲可能。

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