極目新聞?dòng)浾?胡勇謀

極目新聞見習(xí)記者 張秀娟

8月24日，受日本核污染水排海影響，我國(guó)多地刮起“搶鹽”風(fēng)暴，許多民眾都跟風(fēng)囤鹽。

極目新聞?dòng)浾邚暮笔∈袌?chǎng)監(jiān)管局了解到，湖北省食鹽供應(yīng)安全充足。據(jù)湖北鹽業(yè)集團(tuán)有限公司工作人員表示，其公司所生產(chǎn)的食用鹽以井礦鹽為主，開采地點(diǎn)位于省內(nèi)，關(guān)于食用鹽的疑問可在包裝袋配料表上看到產(chǎn)地、品類、來源等信息。此外，將加大對(duì)海鹽渠道的檢測(cè)。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2022年全年中國(guó)原鹽累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到了4986.4萬噸，用于食用的食鹽每年消耗量在700萬噸左右，僅湖鹽、井鹽的產(chǎn)量就足夠滿足全國(guó)食用鹽的需求。

針對(duì)部分市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購(gòu)現(xiàn)象，中國(guó)鹽業(yè)集團(tuán)有限公司于8月24日發(fā)布聲明。聲明稱，中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國(guó)有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足。

中國(guó)鹽業(yè)集團(tuán)聲明（圖片截取自網(wǎng)絡(luò)）

據(jù)了解，我國(guó)對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，我國(guó)食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國(guó)的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。中國(guó)鹽業(yè)集團(tuán)表示，近期，部分區(qū)域市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購(gòu)，電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現(xiàn)象，目前正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場(chǎng)供應(yīng)，請(qǐng)社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購(gòu)。

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