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推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 讓賀蘭山東麓葡萄酒走向世界

2021-07-13 16:52:36    來源:經(jīng)濟參考報

7月10日,中國首個特色產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)——寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)正式掛牌成立。這個由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部與寧夏回族自治區(qū)政府共同建設的“綜試區(qū)”,體現(xiàn)了中國做大做強國產(chǎn)葡萄酒的堅定決心。

根據(jù)今年5月份國務院批準的《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設總體方案》,“綜試區(qū)”規(guī)劃面積共502.2平方公里,設立了兩個千億級目標:到2025年,基地規(guī)模達到100萬畝,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元;到2035年,基地規(guī)模突破150萬畝,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元左右。

中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛說,如果這一目標能夠順利實現(xiàn),中國將在賀蘭山東麓建成世界級優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

作為“綜試區(qū)”專家委員會成員,中國工程院院士、華南農(nóng)業(yè)大學教授羅錫文說,設立“綜試區(qū)”的目的是進一步發(fā)揮賀蘭山東麓獨特的自然稟賦和特有的風土條件,在技術(shù)創(chuàng)新、合作模式、運行機制、政策支持等方面先行先試,推動葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓中國葡萄酒從賀蘭山東麓走向世界。

寧夏賀蘭山東麓地處北緯37度至39度之間,光照足、降水少、溫差大、濕度小等資源條件賦予了這里的葡萄酒甘潤平衡的東方特質(zhì)。目前,這一產(chǎn)區(qū)種植了27個品種品系的釀酒葡萄,不亞于法國波爾多、美國納帕谷等世界知名產(chǎn)區(qū);釀酒葡萄種植面積55萬畝,是中國最大的釀酒葡萄集中連片種植區(qū)和酒莊酒產(chǎn)區(qū)。

在30多年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,寧夏對標世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū),引進國際優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種和先進發(fā)展理念,建立了全國唯一的省級葡萄酒管理機構(gòu)和列級酒莊管理制度,先后斬獲了千項國際大獎,占全國獲獎總數(shù)的60%以上。

寧夏回族自治區(qū)常務副主席趙永清說,如今,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)正在以中國本土葡萄酒的典型代表走向世界。

來自銀川海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,在疫情帶來的不利外貿(mào)環(huán)境中,去年寧夏葡萄酒出口量增長了46.4%,實現(xiàn)了逆勢增長。

“寧夏產(chǎn)區(qū)已經(jīng)具備了較強產(chǎn)業(yè)基礎和比較優(yōu)勢,希望通過寧夏‘綜試區(qū)’的建設,帶動中國葡萄酒及葡萄酒產(chǎn)業(yè)全面升級。”隋鵬飛說。

業(yè)內(nèi)人士普遍認為,在當前構(gòu)建“雙循環(huán)”新發(fā)展格局大背景下,龐大的內(nèi)需市場和旺盛的消費升級需求,將為中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展提供廣闊空間。以“綜試區(qū)”建設為契機,中國葡萄酒行業(yè)將瞄準國內(nèi)消費者需求,努力擴大優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植面積,改進生產(chǎn)工藝流程,嚴控產(chǎn)品品質(zhì),探索形成適應中國消費群體的品質(zhì)評價指標體系,讓更多國內(nèi)消費者愛上中國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

為了更好發(fā)揮“樣板效應”,“綜試區(qū)”建設方案明確在優(yōu)化葡萄酒生產(chǎn)許可服務、創(chuàng)新金融服務方式、開辟優(yōu)質(zhì)種苗引進“綠色通道”等八方面給予政策支持,并明確可以在“綜試區(qū)”內(nèi)借鑒適用OIV(國際葡萄與葡萄酒組織)國家的相關(guān)政策措施和標準,幫助解決限制行業(yè)發(fā)展的迫切問題。

作為一個國際化程度較高的產(chǎn)業(yè),開放、合作也是“綜試區(qū)”建設的關(guān)鍵詞。隋鵬飛說,葡萄酒產(chǎn)業(yè)中的每個要素,資金、品種、技術(shù)、人才、設備,包括最終的產(chǎn)品,以及關(guān)聯(lián)的上下游產(chǎn)業(yè),都是開放的。無論是國內(nèi)的企業(yè)、資本還是國外的,都歡迎他們參與進來。

(記者 趙倩 艾福梅)

關(guān)鍵詞: 葡萄酒產(chǎn)業(yè) 高質(zhì)量發(fā)展 賀蘭山東麓 葡萄酒 走向世界

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