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佳節(jié)到海鮮俏 廈門海鮮市場(chǎng)價(jià)穩(wěn)量足迎來(lái)交易高峰

2023-01-18 10:25:11    來(lái)源:廈門日?qǐng)?bào)


(資料圖片僅供參考)

▲市民到夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心挑選海鮮。

春節(jié)將近,市民陸續(xù)購(gòu)置年貨,我市海鮮市場(chǎng)迎來(lái)交易高峰。1月16日晚,記者實(shí)地走訪夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心,攤位前人流涌動(dòng),好不熱鬧。

“老板,加力魚怎么賣?”市民薛艷芬和婆婆在一家水產(chǎn)店前停留,詢問價(jià)格后決定買上幾條。婆媳倆的手里,魚、蝦、蟹已經(jīng)買了好幾袋。“這里海鮮品種齊全,價(jià)格實(shí)惠,我們時(shí)不時(shí)都會(huì)過(guò)來(lái)買點(diǎn)海鮮?!毖ζG芬說(shuō),春節(jié)快到了,除了買來(lái)自己吃,也多買一些送親戚朋友。

鄭奇強(qiáng)是一家水產(chǎn)店的負(fù)責(zé)人,他的店主營(yíng)養(yǎng)殖大黃魚、金鯧魚、真鯛。正值交易高峰,雖然忙碌,但他的臉上卻始終掛著笑容?!棒~是家家戶戶餐桌的年貨必備,春節(jié)臨近,需求量大,銷量很不錯(cuò)。光是大黃魚,一天可以賣出上萬(wàn)斤,是平時(shí)銷量的十倍?!编嵠鎻?qiáng)說(shuō),除了自己吃,走親訪友贈(zèng)送海鮮的市民也不少,近期禮盒裝的海鮮銷量明顯增加,不僅好吃還好看。

夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心是廈門最大的海鮮集散地,不僅供應(yīng)廈門本地市民,甚至遠(yuǎn)銷省內(nèi)其他地市、江西等地。夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心管理員李劍峰介紹道,“從目前的行情來(lái)看,今年水產(chǎn)品的價(jià)格比較平穩(wěn),與去年相比,價(jià)格沒有出現(xiàn)較大浮動(dòng)。”

“有些高檔海鮮的價(jià)格甚至比去年還低。”走進(jìn)興旺海鮮城,總經(jīng)理蔡富貴便熱情地介紹起自家的海鮮,“美國(guó)的皇帝蟹、加拿大的波龍、俄羅斯的帝王蟹、南非的龍蝦……應(yīng)有盡有。”他說(shuō),和平時(shí)相比,這些高端海鮮的價(jià)格每500克上漲了10%左右,但同比去年,卻下降了20%左右,“帝王蟹降幅最大,每500克去年賣到500多元,今年的價(jià)格僅為328元,很實(shí)惠?!?/p>

在一旁的海鮮池,廈門市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全保障中心工作人員正在抽取3條真鯛進(jìn)行檢測(cè)。“春節(jié)臨近,我們加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)力度?!惫ぷ魅藛T杜曉娟介紹,中心不僅對(duì)常見的大宗養(yǎng)殖類水產(chǎn)品進(jìn)行藥殘監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),也督促指導(dǎo)市場(chǎng)開辦單位加大藥殘、甲醛、過(guò)氧化氫等項(xiàng)目的抽檢頻次。

關(guān)鍵詞: 水產(chǎn)交易中心 質(zhì)量安全 工作人員

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