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昨日上午，廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)在夏商新生活超市（湖濱南店）舉辦“鷺品”主題形象店上線儀式。這是我市首批、第三家上線的“鷺品”主題形象店。此前，“鷺品”首批主題形象店已有兩家上線，分別是元初食品磐基中心店和天虹超市五緣灣店。

“鷺品”是我市基于實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、建立供廈食品標(biāo)準(zhǔn)體系而打造的“城市品牌”。符合供廈食品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)評(píng)定，即可使用“鷺品”專用標(biāo)識(shí)。據(jù)介紹，目前全市已有37家企業(yè)351種產(chǎn)品通過(guò)“鷺品”評(píng)定，其中米、面、油、肉、蛋、水產(chǎn)品等與市民膳食關(guān)系密切的占比超過(guò)80%。

目前，我市已發(fā)布了57個(gè)供廈標(biāo)準(zhǔn)，累計(jì)1000多項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。以水果菠蘿為例，剛剛通過(guò)審定、將于近期發(fā)布的《供廈標(biāo)準(zhǔn) 菠蘿》，除了國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的106項(xiàng)農(nóng)藥限量指標(biāo)外，還有15項(xiàng)限量指標(biāo)參考了歐盟、日本等的要求，嚴(yán)于國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。不久的將來(lái)，市民將可以在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買到貼有“鷺品”標(biāo)識(shí)的菠蘿產(chǎn)品。

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