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外調(diào)菜大量上市 廈門菜籃子豐富鮮美

2023-04-21 12:32:10    來源:廈門日?qǐng)?bào)


(資料圖片僅供參考)

近日,我市遭遇強(qiáng)降水雷電天氣,考驗(yàn)著我市“菜籃子”供應(yīng)。昨日,記者走訪我市各大農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),我市“菜籃子”供應(yīng)充足,來自閩北、云南、湖南、河南等地的新鮮“外調(diào)菜”大量上市,滿足市民需要,僅本地及周邊地區(qū)的水葉菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。

優(yōu)質(zhì)包菜1.6元/斤,大白菜1.98元/斤,空心菜2.98元/斤,腿肉10.9元/斤,龍骨16.9元/斤……昨日,在我市一家生鮮超市,理貨員正在不斷往貨架上補(bǔ)充肉菜,記者看到,優(yōu)質(zhì)包菜、大白菜等蔬菜每斤價(jià)格不到2元,肉品價(jià)格整體也保持在今年較低水平,不僅供應(yīng)充足,價(jià)格親民,品類也更加多樣。

“強(qiáng)降水期間,一些耐貯存的外調(diào)菜及時(shí)補(bǔ)充廈門市場,對(duì)保障供應(yīng)、平抑菜價(jià)有一定作用,同時(shí)也滿足市民多樣化的需求?!痹谒济髂下犯浇患疑r超市的生鮮主管陳先生說,來自閩北、四川、云南、湖南、河南、山東等地的30多種新鮮“外調(diào)菜”大量上市?!氨热?,店里有廣西的鮮蕎頭、建甌的鮮甜筍、蘭州的水果百合、河南的鐵棍山藥、云南的蠶豆等,上柜期較長,銷量很好。”

雖然本地及周邊地區(qū)的水葉菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲,空心菜、菜膽等價(jià)格約在每斤3元左右,不過,許多外調(diào)鮮葉菜也新鮮“登鷺”,補(bǔ)充市場。在樸樸線上超市,廣東的枸杞葉、四川和重慶的紅油香椿、湖南的甜菜心、云南的韭菜花、山東的面條菜等春季葉菜集中上架,讓市民輕松嘗鮮。“第一次吃面條菜,買來嘗鮮,有春天的氣息?!眲倓傎徺I了面條菜的市民在評(píng)論中表示,現(xiàn)在蔬菜品種豐富,而且品質(zhì)好。

據(jù)廈門市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),上周(4月10日-4月16日),我市豬肉批發(fā)量增加,價(jià)格下調(diào);蔬菜批發(fā)量增加,價(jià)格下調(diào);水產(chǎn)品批發(fā)量增加,平均價(jià)格有所上漲;家禽批發(fā)量增加,價(jià)格持平。

接下來,廈門的“菜籃子”價(jià)格將如何?廈門市商務(wù)局相關(guān)分析稱,春季是蔬菜長勢(shì)好、供應(yīng)足的季節(jié),但預(yù)計(jì)后期受天氣變化影響,蔬菜價(jià)格或?qū)⑿》▌?dòng)運(yùn)行。

豬肉方面,近期天氣轉(zhuǎn)暖,利于生豬生長,商品豬集中出欄,批發(fā)量有所增加,生豬價(jià)格不斷下探,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將持續(xù)走低。

禽類方面,目前出欄量增加,供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)未來本地家禽供應(yīng)量會(huì)有所減少,價(jià)格會(huì)小幅上漲。

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