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醬豆的家庭制作方法_家庭自制桑葚膏的方法

2023-07-29 16:11:33    來(lái)源:青年汽車云小站


(資料圖)

1、現(xiàn)在大家有口福了,一年四季都可以吃到桑葚膏,我家的桑葚篩選得非常干凈,大家肯定要疑惑了,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)哪還有桑葚,我家就有,當(dāng)然是桑葚干了,呵呵,大家可能擔(dān)心桑葚晾曬后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失,可不是,很多桑葚干基本上都干透了,一捏就碎,所以大家切記買桑葚干的時(shí)候也是非常講究的,不是是桑葚干都能達(dá)到桑葚的作用的,有的口感都沒(méi)有了,個(gè)人覺(jué)得那基本上是不能吃了,我們的桑葚是采摘的時(shí)候都非常注意的,選擇的是全熟的,優(yōu)質(zhì)的,飽滿的黑桑葚,(未成熟的不要,被小螞蟻吸掉汁不要)。所以我們的桑葚及時(shí)晾曬成桑葚干,也是烏黑發(fā)亮的,當(dāng)然更不能經(jīng)過(guò)大火烤的!??!

2、 廢話少說(shuō)了,然后把桑葚干泡一泡,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)桑葚能恢復(fù)以前的烏黑亮澤哦,呵呵,有豆?jié){機(jī)的話就好辦了,大家把泡好的桑葚在豆?jié){機(jī)里面一打就成桑葚醬了,如果是想直接吃的話,建議用開(kāi)水泡哦,然后可以加到我們的牛奶啊,酸奶啊,面包里面,是又美味又營(yíng)養(yǎng)啊。

3、 或者大家會(huì)選擇做桑葚膏,以前很多桑葚膏的做法就是只有桑葚汁哦,那是因?yàn)槿胨幍纳]匾话阗|(zhì)量不好,還有很多細(xì)沙沉淀在桑葚里面,而我們的桑葚精選精心篩選,是完完全全可以放心吃的。大家把桑葚磨碎,然后加入少量的水用砂鍋小火熬制,等到桑葚膏快要好的時(shí)候再加入蜂蜜,然后就有很粘稠的感覺(jué)了哦,又不會(huì)喪失蜂蜜里面的營(yíng)養(yǎng)。

4、先給大家上幾張本店桑葚的圖片,有時(shí)間的話我會(huì)把整個(gè)制作過(guò)程再分享給大家,呵呵,及時(shí)大家家里沒(méi)有豆?jié){機(jī)也沒(méi)有關(guān)機(jī),我們店里有專門的粉碎機(jī),只要大家一句話,就可以把他們磨成細(xì)粉,大家回家泡一泡,熬制桑葚膏一樣的簡(jiǎn)單!

5、桑葚膏的好處我就不再重復(fù)了,簡(jiǎn)單說(shuō)烏發(fā)補(bǔ)腎,滋陰補(bǔ)血,降壓等,關(guān)鍵是還是非常美味的東西!

6、蜂蜜倒進(jìn)去后還是要溫火煮一小會(huì)兒,不需要時(shí)間長(zhǎng),有的時(shí)候靠煮的時(shí)候的余溫就可以

本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。

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