人民網(wǎng)5月25日以來(lái)，剛進(jìn)入小麥?zhǔn)崭罴竟?jié)的河南遭遇“爛場(chǎng)雨”，嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)匦←湹恼３墒焓斋@。6月2日，記者走進(jìn)河南的小麥主產(chǎn)區(qū)漯河市，實(shí)地探訪河南小麥搶收現(xiàn)場(chǎng)。

漯河市郾城區(qū)西大坡16萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，收割機(jī)穿梭其中，忙碌作業(yè)。人民網(wǎng)記者 慎志遠(yuǎn)攝

機(jī)聲隆隆，麥秸飛揚(yáng)。漯河市郾城區(qū)西大坡16萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，收割機(jī)穿梭其中，忙碌作業(yè)。待糧箱盛滿，農(nóng)機(jī)手調(diào)整好角度，輕按卸糧按鈕，金黃的麥粒傾瀉而下，慢慢地堆成了一座“小山”。

【資料圖】

收割機(jī)卸糧。人民網(wǎng)記者 慎志遠(yuǎn)攝

“你看，胚芽部出現(xiàn)膨脹，但上面這層薄皮沒(méi)有拱破，這就是萌動(dòng)了?！臂背菂^(qū)新店農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣區(qū)域站站長(zhǎng)劉國(guó)慶在地頭揪了一穗麥，放在手心用力一搓，吹掉麥殼，心疼地扒拉著手心的麥粒?！澳阍倏矗叩嚼锩嬖俅暌凰?，明顯就好多了?！蓖芭膊降禁溙锷钐?，劉國(guó)慶端詳著手里的麥粒，眉頭稍微舒展。

漯河市郾城區(qū)西大坡16萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，收割機(jī)穿梭其中，忙碌作業(yè)。人民網(wǎng)記者 慎志遠(yuǎn)攝

“5月26日—29日連續(xù)四日降雨，漯河市郾城區(qū)小麥正處蠟熟中期，影響雖然沒(méi)有豫南地區(qū)大，但全區(qū)37萬(wàn)畝小麥仍有20.3萬(wàn)畝（占比54％）的早熟品種麥田和早衰地塊受到不同程度的影響危害，主要表現(xiàn)為穗發(fā)芽和萌動(dòng)現(xiàn)象。”劉國(guó)慶介紹，小麥的成熟期分乳熟期、蠟熟期、完熟期三個(gè)時(shí)期，不同的成熟階段受連陰雨（爛場(chǎng)雨）天氣的影響也不一樣，完熟期影響危害最大，其次是蠟熟階段，乳熟階段影響最小甚至沒(méi)有影響。

5月25日以來(lái)，河南遭遇“爛場(chǎng)雨”天氣，而豫南地區(qū)（信陽(yáng)、駐馬店、南陽(yáng)）小麥恰處完熟期，豫中地區(qū)為蠟熟期，豫北地區(qū)為乳熟期，所以造成了河南小麥?zhǔn)苡绊懗潭葟哪贤庇芍氐捷p的現(xiàn)象。

漯河市郾城區(qū)群眾在搶收小麥。人民網(wǎng)記者 慎志遠(yuǎn)攝

據(jù)河南省氣象局消息，6月3日至4日，河南迎來(lái)新一輪降雨過(guò)程?！俺弥涤昕沾捌?，夜以繼日，全力搶收?！臂背菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張凌云介紹，目前，郾城區(qū)夏糧已進(jìn)入大面積收獲期，該區(qū)制定了農(nóng)機(jī)調(diào)度、道路暢通、搶收烘干晾曬3個(gè)緊急應(yīng)對(duì)方案，簡(jiǎn)化跨區(qū)作業(yè)程序，設(shè)立跨區(qū)作業(yè)服務(wù)接待站，對(duì)跨區(qū)作業(yè)的農(nóng)機(jī)免費(fèi)通行，為來(lái)返郾城區(qū)機(jī)手提供免費(fèi)餐飲、機(jī)具檢修、配件供應(yīng)、油料保障等全方位服務(wù)，最大限度整合全區(qū)農(nóng)機(jī)資源，最大化發(fā)揮農(nóng)機(jī)裝備效用。

持續(xù)陰雨天氣，讓夏糧收購(gòu)工作也面臨著考驗(yàn)。為認(rèn)真做好2023年夏糧收購(gòu)工作，河南要求對(duì)于只能用作飼料和工業(yè)用糧的超標(biāo)小麥，由當(dāng)?shù)卣诸愖龊檬召?gòu)，嚴(yán)防不合格糧食流入口糧市場(chǎng)，最大限度維護(hù)種糧農(nóng)民利益。同時(shí)，為守住農(nóng)民“種糧賣得出”的底線，河南省重點(diǎn)查處壓級(jí)壓價(jià)、打“白條”、違規(guī)收費(fèi)和利用衡器作弊等違規(guī)行為，維護(hù)好市場(chǎng)秩序。

農(nóng)技專家與農(nóng)險(xiǎn)機(jī)構(gòu)工作人員現(xiàn)場(chǎng)查勘。人民網(wǎng)記者 慎志遠(yuǎn)攝

當(dāng)日，記者驅(qū)車前往臨潁縣瓦店鎮(zhèn)楊裴城村。沿途，可見(jiàn)道路兩旁不少群眾在晾曬揚(yáng)場(chǎng)，村鎮(zhèn)文化廣場(chǎng)、學(xué)校操場(chǎng)、空置廠房、房前屋后、平整房頂?shù)韧L(fēng)向陽(yáng)的地方也均有攤開(kāi)晾曬的糧食。

來(lái)到一處麥田，臨潁縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站支部書(shū)記張學(xué)生正和同事一起拉著尺子不停丈量取樣。旁邊，保險(xiǎn)公司工作人員拿著手機(jī)多個(gè)角度拍照取證。

針對(duì)近期河南麥?zhǔn)掌陂g遭遇的大范圍連陰雨天氣災(zāi)害，5月30日，河南省委農(nóng)辦、河南省財(cái)政廳和河南銀保監(jiān)局等多部門(mén)下發(fā)通知，要求全力做好小麥保險(xiǎn)理賠工作，盡可能減少農(nóng)戶損失。

臨潁縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站支部書(shū)記張學(xué)生（左）向人民網(wǎng)記者介紹情況。人民網(wǎng)記者 慎志遠(yuǎn)攝

“前幾天過(guò)來(lái)，已經(jīng)取樣統(tǒng)計(jì)了畝穗數(shù)、穗粒數(shù)，出險(xiǎn)的地塊這一兩天都要收割了，我們這次趕來(lái)再把千粒重取樣統(tǒng)計(jì)下?！睆垖W(xué)生介紹，畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重是組成小麥的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，他們針對(duì)這三項(xiàng)取樣統(tǒng)計(jì)后即能估算出該地塊年產(chǎn)量，為農(nóng)險(xiǎn)賠付提供依據(jù)。

“接到群眾報(bào)險(xiǎn)，我們第一時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)查勘。根據(jù)農(nóng)技專家出具的相關(guān)材料，我會(huì)盡快提交系統(tǒng)走流程，正常情況下三個(gè)工作日，被保險(xiǎn)人就能收到賠付款。”保險(xiǎn)公司工作人員向投保農(nóng)戶譚廣斌介紹著保險(xiǎn)賠付政策。“保險(xiǎn)能報(bào)點(diǎn)，減少點(diǎn)損失，俺這心里稍微輕松點(diǎn)?！崩献T緊繃的神情稍顯輕松。

如何把天氣因素的不利影響降到最低？搶收晾曬需要注意什么？小麥品質(zhì)產(chǎn)量是否受到影響？發(fā)芽小麥?zhǔn)欠窨梢栽倮茫?月3日，記者采訪到河南農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家小麥工程技術(shù)研究中心研究員、博士生導(dǎo)師謝迎新。

“這是近10多年來(lái)最為嚴(yán)重的‘爛場(chǎng)雨’天氣?！敝x迎新介紹說(shuō)，歷史上1956年、1987年、2009年、2013年、2016年、2018年都是穗發(fā)芽比較嚴(yán)重的年份。

“本次連陰雨天氣主要影響小麥籽粒灌漿和增加霉變基數(shù)，甚至出現(xiàn)穗發(fā)芽現(xiàn)象，降低籽粒容重和千粒重，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)造成不利影響?！敝x迎新說(shuō)。

“從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，選擇抗病抗穗發(fā)芽?jī)?yōu)良品種，采取合理的栽培管理措施以及災(zāi)后補(bǔ)救措施才能將災(zāi)害降到最低?！痹谥x迎新看來(lái)，針對(duì)本次連陰雨造成的不利影響，建議按照省里最新出臺(tái)的十項(xiàng)應(yīng)急搶收、烘干晾曬措施，抓緊搶收。同時(shí)還要優(yōu)先保證種子田的搶收和烘干，保證下一季用種安全，多策并舉把極端天氣造成的不利影響降到最低。

出現(xiàn)發(fā)芽現(xiàn)象的小麥?zhǔn)欠窨梢栽倮茫恐x迎新認(rèn)為，若小麥水分含量不是太高，或者有倉(cāng)儲(chǔ)條件和烘干設(shè)備，就要趁著無(wú)雨天氣，盡量早收。但是，如果沒(méi)有烘干條件和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，麥子水分又高，那最好還是在地里面晾著，以免收了以后把麥子捂壞。“針對(duì)已發(fā)芽的這類小麥可以用作飼料配料和釀酒原料?！敝x迎新說(shuō)。

據(jù)河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳最新消息，截至6月4日8時(shí)，河南省已收獲小麥4757.5萬(wàn)畝（約占全省種植面積的55.8%）。其中：駐馬店麥?zhǔn)沾箢^落地，周口906.4萬(wàn)畝（82.3%），平頂山260.2萬(wàn)畝（74.5%），洛陽(yáng)155.7萬(wàn)畝（44.1%），商丘147.7萬(wàn)畝（15.8%），開(kāi)封126.7萬(wàn)畝（28.8%），漯河112.9萬(wàn)畝（47.6%），鄭州110.1萬(wàn)畝（49.9%），許昌105萬(wàn)畝（30%），新鄉(xiāng)79.9萬(wàn)畝（12.9%），安陽(yáng)25.6萬(wàn)畝（5.8%），焦作18.3萬(wàn)畝（7.3%）。

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