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焦點(diǎn)速讀:冬至?xí)r節(jié)餃子湯圓雙雙熱銷

2022-12-23 08:00:19    來源:楚天都市報(bào)


(相關(guān)資料圖)

不少人在冬至買餃子 攝影:楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾咧艿?/p>

楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)崳ㄓ浾咧艿ぃ┳蛉帐嵌?,餃子和湯圓在武漢熱銷。在北方許多地區(qū),冬至有吃餃子的習(xí)俗;而在江南地區(qū),人們習(xí)慣冬至吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

昨日11時(shí)許,極目新聞?dòng)浾咴谖洳僦房吹剑患沂止がF(xiàn)包餃子店門口排起了長隊(duì)。“我們是東北人,在武漢工作,有冬至吃餃子的習(xí)慣。今天出來買菜,順便買點(diǎn)現(xiàn)包的餃子回家,一家人一起吃。”正在排隊(duì)的80后張先生表示。

餃子店內(nèi),多名工作人員正忙碌著?!皬脑缟祥_始生意就很好,每年都如此,預(yù)計(jì)今天一整天都是這個(gè)情況?!币还ぷ魅藛T介紹。

包餃子的食材賣得也不錯(cuò)。在附近的菜場,記者看到,有商家將餃子皮放在了攤位顯眼處,方便市民挑選。“平時(shí)買的人不多,今天早上已經(jīng)賣了好幾十斤了。”一家面點(diǎn)店的老板忙碌地為顧客稱餃子皮,還告訴正在等候的年輕顧客,“買一斤面皮,再到旁邊肉鋪?zhàn)咏g點(diǎn)肉餡兒,回家就能做出熱騰騰的餃子來?!?/p>

“今年我們的速凍湯圓促銷力度比較大,銷量有一定增加?!痹谖渖坛须僦返?,工作人員說,也有一些市民喜歡買湯圓粉和糖,自己回家動(dòng)手做湯圓。

從湯圓口味來看,黑芝麻、鮮肉是湯圓界的兩大王牌口味,也是甜咸之爭的主要隊(duì)員?!岸燎耙恢埽瑴珗A的外賣訂單量增長了20%以上,鮮肉湯圓和黑芝麻湯圓賣得最好。”武漢餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,購買速凍湯圓的訂單量同比上周增長了60%以上。

冬至當(dāng)天,幾乎所有騎手的外賣單上都有湯圓或餃子。餓了么站長縱波告訴極目新聞?dòng)浾撸鶕?jù)往年經(jīng)驗(yàn),冬至當(dāng)天餃子、湯圓外賣訂單量會(huì)比平時(shí)翻一倍,晚餐時(shí)段的餃子、湯圓外賣訂單更多。

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