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媲美千島湖!湖北溫峽有機(jī)魚(yú)成年貨節(jié)上“明星” 天天快看

2023-01-17 14:15:39    來(lái)源:極目新聞

極目新聞?dòng)浾?舒均

通訊員 楊元源

充氧袋中,一條條肥美的黑花鰱,成了年貨節(jié)上的“明星”。1月16日,湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)暨迎新春年貨節(jié)在武漢楚河漢街舉行,極目新聞?dòng)浾咴诤彼a(chǎn)集團(tuán)的展臺(tái)前看到,不停地有市民前來(lái)詢問(wèn)溫峽有機(jī)魚(yú)——黑花鰱的價(jià)格,有的甚至拿出手機(jī)拍照后,立刻將這條年貨節(jié)上“明星”魚(yú)發(fā)到了朋友圈。


【資料圖】

溫峽有機(jī)魚(yú)成年貨節(jié)上“明星”

當(dāng)日的推介會(huì)暨年貨節(jié)現(xiàn)場(chǎng),湖北省各地的70余家農(nóng)企,攜梁子湖螃蟹、清湯鱘魚(yú)魚(yú)丸、香煎生態(tài)武昌魚(yú)、潛江小龍蝦、恩施玉露、洪湖蓮藕、洪山菜薹、隨州香菇和泡泡青等數(shù)百款湖北農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品、預(yù)制菜到現(xiàn)場(chǎng)展出,引來(lái)上萬(wàn)江城市民的駐足品鑒、競(jìng)相購(gòu)買。其中,湖北水產(chǎn)集團(tuán)一號(hào)展臺(tái)前,由充氧袋獨(dú)立包裝,一條條全身閃著烏黑金光的鮮活花鰱,更是吸引了眾多愛(ài)吃魚(yú)的江城市民。

居住在武漢吳昌徐家棚的吳爹爹和老伴一起來(lái)逛年貨節(jié),“光看溫峽有機(jī)魚(yú)烏黑烏黑的魚(yú)鱗,就能辨別出是在大湖的深水中捕撈的野生魚(yú),這種魚(yú)少腥味,肉質(zhì)尤其鮮美滑嫩?!眳堑f(shuō)道。

對(duì)吳爹爹的說(shuō)法,湖北水產(chǎn)集團(tuán)工作人員說(shuō),吳爹爹一看就是很愛(ài)吃魚(yú)的,對(duì)一些魚(yú)的生活習(xí)性也非常熟悉。該公司推介的溫峽有機(jī)魚(yú),主要產(chǎn)自荊門鐘祥的溫峽水庫(kù),水域面積33.7平方公里,水庫(kù)最深處達(dá)60多米,所有的魚(yú)都是人放天養(yǎng),所以魚(yú)的品質(zhì)更加優(yōu)良、味道更加鮮美、口感更加滑嫩。

溫峽有機(jī)魚(yú)在充氧袋中可存活3-4天

湖北水產(chǎn)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)吳斌介紹,一條5千克的“溫峽”黑花鰱,在溫峽水庫(kù)優(yōu)質(zhì)的水域中,至少需要4-5年的自然生長(zhǎng)時(shí)間,成就了溫峽魚(yú)鮮美的味道和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。早在2013年11月,溫峽魚(yú)就通過(guò)了國(guó)家農(nóng)業(yè)部有機(jī)魚(yú)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,深受北京、上海、廣州、重慶、東北等地消費(fèi)者青睞。

據(jù)介紹,在一些批發(fā)經(jīng)銷商的眼里,溫峽有機(jī)魚(yú)的品質(zhì)、味道、口感等,已經(jīng)足以媲美千島湖有機(jī)魚(yú)了。目前,溫峽有機(jī)魚(yú)品牌還有待進(jìn)一步出圈,以便得到市場(chǎng)更廣泛的認(rèn)可。

湖北省委農(nóng)辦主任,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng),省鄉(xiāng)村振興局黨組書(shū)記吳祖云(左二)現(xiàn)場(chǎng)為湖北農(nóng)產(chǎn)品“代言”

當(dāng)日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),除了大力推介湖北農(nóng)產(chǎn)品品牌外,湖北省委農(nóng)辦主任,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng),省鄉(xiāng)村振興局黨組書(shū)記吳祖云還深情地說(shuō),“湖北是農(nóng)業(yè)大省、魚(yú)米之鄉(xiāng),素有‘湖廣熟、天下足’的美譽(yù),盛產(chǎn)的這些琳瑯滿目的好食材、好美味,誰(shuí)又能夠拒絕?味蕾不可辜負(fù),所以我想請(qǐng)大家買它、吃它、記住它!”

關(guān)鍵詞: 黨組書(shū)記 溫峽水庫(kù) 新聞?dòng)浾?/a> 湖北省委

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