湖北日報全媒記者全程記錄—— 鄂州“花公子”云南取“花經(jīng)”
湖北日報全媒記者 夏中華 通訊員 胡倩
彩云之南,人間四月,百花斗艷。
云南的昆明、楚雄、玉溪等所在的滇中地區(qū),擁有全世界最適宜鮮花種植的地理條件。而滇池之畔,昆明斗南,歷經(jīng)40年發(fā)展,從花卉基地走向交易集市,成為亞洲第一、世界第二的花卉市場,被譽(yù)為“亞洲花都”。
(相關(guān)資料圖)
4月7日至12日,“全國農(nóng)村青年致富帶頭人”、梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者金恢華帶上新聘的玫瑰種植技術(shù)員老宋,在家門口搭乘花湖機(jī)場新開航班,趕赴云南取“花經(jīng)”。
一路上,他們輾轉(zhuǎn)昆明市、楚雄州多地訪花農(nóng)、問花商、看花市,湖北日報全媒記者全程記錄并見證他們立志做大基地、帶動致富的奮進(jìn)之姿?!按诵杏腥齻€‘想不到’?!狈党搪飞?,金恢華感慨,創(chuàng)業(yè)以來,他第9次到云南,這一次觸動最大。
從簡易竹棚到連體大棚
——試種百余畝玫瑰,種花模式亟待改進(jìn)
金恢華是全省最大鮮切花基地梁子湖樂花合作社負(fù)責(zé)人。2013年,他回鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)撂荒地種鮮切花,基地從最初的30畝擴(kuò)大到600多畝。
自己致富,不忘鄉(xiāng)親。2019年開始,金恢華又在鄂州、黃岡、武漢建立了配送中心,并與沼山鎮(zhèn)、梁子鎮(zhèn)、涂家垴鎮(zhèn)7個村集體簽訂扶郎花(也稱“非洲菊”)種植合作協(xié)議,共建種植大棚123個,種植面積200多畝。基地提供花苗,開展技術(shù)指導(dǎo),并負(fù)責(zé)收購銷售,農(nóng)戶每畝地年均可增收1萬余元。
疫情三年,金恢華的花卉基地和周邊農(nóng)戶花卉大棚近千畝面積,產(chǎn)銷都受到嚴(yán)重沖擊。
熬過冬天,迎來春天。新春以來,情人節(jié)、清明節(jié)花市明顯回暖。作為帶頭人,金恢華決定,抖擻精神再出發(fā)。
落地云南,金恢華駕著供貨商的私家車開啟“自駕”模式,頭兩天便馬不停蹄趕往楚雄州姚安縣、南華縣以及昆明市石林彝族自治縣,走進(jìn)三個玫瑰基地。
創(chuàng)業(yè)十年,金恢華以扶郎花為主要品種,瞄準(zhǔn)武漢及周邊市場,高峰時年收入超過1000萬元。然而,隨著種植規(guī)模擴(kuò)大,品種單一越來越不適應(yīng)發(fā)展需要。
在鮮花交易市場中,玫瑰是銷量最大的品種。今年初,金恢華兩次到訪山東日照莒縣,出高薪邀請相識多年的老宋“加盟”。
老宋在莒縣玫瑰種植大鎮(zhèn)招賢鎮(zhèn)自家三四畝地里侍弄玫瑰花20多年,是個種玫瑰的好手。起初,他不愿意來鄂州,但終被誠意打動,于3月初來到了梁子湖畔。請來了技術(shù)員,金恢華又與周邊4個村簽訂協(xié)議,試種了100多個大棚的玫瑰。
在云南,大棚連成排,種花不見花?!皼]想到這邊不光企業(yè)用的是連體大棚,就連一般農(nóng)戶也是。不再是幾年前來看的用竹子做的簡易小棚子。”金恢華說出第一個“沒想到”,表示回去以后就對種植模式做改進(jìn)。
從大件貨運(yùn)到小件快遞
——整合配送零售環(huán)節(jié),改建鮮花超市
晚上9時,走進(jìn)昆明呈貢區(qū)斗南花卉市場,人潮洶涌,車流不斷。
隨行的鮮花供貨商沈祥軍說,這是剛剛開的花卉夜市。每天晚上,3000多名花商涌入,經(jīng)5個多小時的討價還價后基本達(dá)成交易,并很快運(yùn)到全國各地。
除了白天夜晚的傳統(tǒng)市場交易,近年來直播帶花、網(wǎng)上賣花模式興起。
在斗南市場從事鮮花批發(fā)的湖北老鄉(xiāng)金成文說,近幾年國內(nèi)鮮花消費市場從禮品鮮花轉(zhuǎn)向個人消費者占主流的生活鮮花,不少花農(nóng)、花商逐漸建立面向個人消費者的電商渠道。
從傳統(tǒng)的市場交易,到如今一鍵下單,30多年來,云南花卉交易模式升級轉(zhuǎn)變。在此背景下,鮮花物流也有了新的變化?!磅r花走大件運(yùn)輸?shù)脑絹碓缴?,走小件的越來越多,差不多平分秋色。”云南?yōu)捷國際物流有限公司總經(jīng)理蒲曉強(qiáng)說,近兩年來,鮮花零售市場崛起,來斗南市場布局的快遞公司或快遞點明顯增多。
鮮花種植出來,要確保有錢賺,必須有市場。2019年底,金恢華在武漢、黃岡、鄂州三地設(shè)了4個批發(fā)配送中心,開了兩家直營店。2020年初疫情突然來襲,花卉銷量斷崖式下滑,金恢華損失200多萬元。2021年7月,金恢華注冊抖音號“花公子”,在網(wǎng)上銷售鮮花,目前粉絲20多萬人。
“沒想到原來一統(tǒng)天下的鮮花大件運(yùn)輸,現(xiàn)在都改成快遞運(yùn)輸了?!苯鸹秩A提出第二個“沒想到”,這一方面堅定了他“觸網(wǎng)”的既有選擇,另一方面也做出新決定:對4個配送中心、2個零售店進(jìn)行整合,改造成鮮花超市。
從“爛在地里”到“吃干榨凈”
——欲打造都市圈“大花園”,謀建交易市場
全國10支鮮花就有7支來自云南,全國70%的玫瑰、30%的康乃馨都來自斗南。作為中國花卉的“市場風(fēng)向標(biāo)”和“價格晴雨表”,斗南花卉交易市場每天上市117個大類、1600多個品種的鮮切花,銷往50多個國家和地區(qū)。
好花價高暢銷,劣花價低也能銷?!霸谶@里,不再出現(xiàn)前幾年種出的花爛在地里的情況。”出差期間一有間隙,金恢華就到交易市場轉(zhuǎn),發(fā)出第三個“沒想到”:沒想到現(xiàn)在在這里,品質(zhì)再不好的花,也能通過互聯(lián)網(wǎng)等大數(shù)據(jù)打通關(guān)節(jié)賣出去,實現(xiàn)不同層次的適配?;ㄉ獭皳炻?、直播帶貨等各種銷售方式興起,不同等級、品質(zhì)、新鮮度的鮮切花以不同的價格銷售到國內(nèi)外,各取所需。
此外,鮮花還可以通過烘干制成干花用于裝飾或者花茶,也可以提取精華用于制藥和日化行業(yè),還可以直接食用,做成鮮花餅、鮮花蛋糕等。在云南,借由深加工,700多種鮮花已實現(xiàn)“吃干榨凈”,形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。
金恢華所在的基地位于梁子湖畔,梁子湖區(qū)正著力打造武漢都市圈“后花園”?!跋乱徊揭_展規(guī)?;N植,打造村村有鮮花,每村都不同的武漢‘大花園’?!苯鸹秩A還盤算著在鄂州找一塊合適的地方,建一個鮮花交易市場,讓這里的花通過交易運(yùn)上飛機(jī)、飛向全球。
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